equipo

appia es posible gracias a:

Gonzalo Pérez-Cuenca

Managing Director | Founder

Ha trabajado/colaborado con: Agència catalana de Turisme (Brasil, Argentina). CLIA (Cruises Lines International). La Vanguardia (Social Media Director) Profesor en Hofmann Escuela de Cocina. CMO Onfan (guía gastronómica online propiedad de Telefónica (Wayra) y Mugaritz (grupo IXO)

Albert Gómez

Área gastronómica - Responsable Menorca

Ha trabajado/colaborado con: Restaurante Lasarte (Martín Berasategui). Executive chef en Barceló Hotels. Socio Fundador Cadena ‘Butifarring’. Profesor en Gremio Hostelería y Turismo Badalona. Chef en Grupo Tragaluz. 

Isaac Lozano

Hotelería - procesos sostenibilidad

Ha trabajado/colaborado con: Selenta Group Hotels/Hotel Sofía 5*. CETT. Ritz-Carlton Hotel Company. Hotel Rey Juan Carlos I 5*. Lecturer: School of Tourism and Hospitality Management Sant Ignasi. 

Joan Romero

Eno & Gastroturismo

Ha trabajado/colaborado con: Grupo Codorniu (Director enoturismo). Director Agència Catalana de Turisme Hispanoamérica. Port Aventura World (Head of International Sales). El Palauet Living Hotel (Barcelona)

Esther Paredes

PR - Communications - Ibiza

Miroslav Stiburek

Diseño industrial - branding

Oscar M. Alías

Área management & inversiones

Ha trabajado/colaborado con: Alías y Asociados (Venture Capital). Ethical Capital Management Group. Espectrum Strategies Investment (SICAV)

Xavi Nolla

Enología - coach hostelería

Pep Pujadó

SEO Manager

Luciano Cukar

Dirección de arte

Ha trabajado/colaborado con: Diseño identidad visual Festival Jardins de Pedralbes. Festival del Mil·leni. True Health Initiative (Digital Design)

appia es posible gracias a

Gonzalo
Pérez-Cuenca

Managing Director | Founder

Albert
Gómez

Área gastronómica - responsable Menorca

Isaac
Lozano

Hoteles - procesos sostenibilidad

Neus
Jordi

appia náutica

Berto
Barros

Branding & content strategist - responsable Madrid

Miroslav
Stiburek

Diseño industrial - branding

Oscar M.
Alías

Área management & inversiones

Maximiliano
Juárez

Área F&B - responsable Ibiza

Xavi
Nolla

Enología - coach hostelería

Joan
Romero

Eno y gastroturismo

Pep
Pujadó

SEO

Luciano
Cukar

Dirección de arte


Somos una boutique de management. Cada casuística es abordada desde una perspectiva múltiple de eficiencia de negocio, fortalecimiento de ejes de marca y posible propuesta experiencial. 

Asignamos talento a un proyecto de manera flexible y por líneas de necesidad del cliente, no por dinámicas o estructuras prefijadas de servicio nuestras.

Nuestra metodología:

Recepción de proyecto > Análisis desde perspectiva de negocio/management > análisis marca & relato > diseño experiencial  > asignación de un responsable/s de área  > propuesta de servicio contando con talento interno o externo  alineado con necesidades detectadas > presentación de propuesta al cliente > Seguimiento continuo de acciones *

*asignamos la mínima cantidad de recursos humanos y técnicos posibles para dar un servicio excelente y redimensionamos en función de necesidades de tal modo que podamos evitar en todo momento cualquier sobrecoste. 

Somos una boutique.

Desarrollamos proyectos a medida contando con equipo propio o con colaboradores de alto nivel de ejecución. Nos involucramos desde el principio en el diseño, financiación, lanzamiento y auditoría de proyectos premium que cuidan especialmente el valor de marca, el diseño y la apuesta real por la sostenibilidad.

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